主料:
魔芋,
1大块,
香菜,
2根
辅料:
蒜,
2瓣,
红辣椒,
2个,
味极鲜,
1勺,
香醋,
1勺,
辣椒油适量,
盐适量香菜拌魔芋的做法步骤
1.准备好材料;
2.魔芋、香菜等都切成小块;
3. 烧锅水,将魔芋块放入里面焯煮,加入少许盐;
4.魔芋煮好后放入碗中, 加入少许盐;
5.加入味极鲜、辣椒油和香醋;
6.加入1勺糖;
7.放入香菜末、蒜泥和红椒圈,拌均匀即可盛入盘中。
8.端上桌了。
小窍门&温馨提示
1. 焯煮魔芋时加入少许盐; 2. 拌魔芋放入1勺糖能提鲜。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 晚餐 学生 魔芋
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